Ottimo anche con formaggi stagionati come Grana Padano o Monte Veronese
mela verde e pesca bianca
dolci a base di frutta
formaggi stagionati e piatti importanti (Chateaubriand
Le uve vengono appassite al sole su graticci
Champagne Amazone de Palmer Etui 75 CL Capacità:75 CL Ottimo anche con formaggi stagionatiUve: Chardonnay, Pinot Nero Colore: giallo oro intenso con riflessi ambrati e perlage finissimo e persistente. Profumo: bouquet molto complesso con sentori di ananas caramellato, frutta gialla ed esotica, agrumi canditi, frutta secca e miele. Sapore: Ampio e cremoso, grande struttura e profondit, freschezza molto marcata, finale lungo, elegante e minerale. Abbinamento gastronomico: caviale, ostriche e crostacei, tartufo, carni bianche elaborate,