Holstein holand - Costata Taglio:1000 gr Difficile da individuare se non

Difficile da individuare se non da mani esperte

Profumo: Aromi complessi di frutti rossi maturi

che lo rende un’opzione nutriente oltre che gustosa

di maiali di pura razza iberica

in particolare ciliegie e lamponi

Holstein holand - Costata Taglio:1000 gr Difficile da individuare se nonLa Holstein una razza frisona di origine olandese, prevalentemente da latte ma con una ottima produzione di carne, che risulta tenera, succosa e dal gusto molto beefy. Presenta una buona marezzatura, che contribuisce alla sua succosit e alla distribuzione uniforme del grasso nel tessuto muscolare. Gli animali Holstein vengono allevati con unattenzione particolare allalimentazione. La loro dieta si basa principalmente su erbe foraggere leguminose e