5°- 10°C
rinomato viticoltore pugliese noto per l'eccellenza dei suoi vini
Château Minuty è una delle cantine più prestigiose della regione
Dopo la chiarifica in serbatoi di acciaio inox
Carattere: Il Hacienda Monasterio è un rosso elegante e potente
Beaune Premier Cru Clos des Mouches rouge AOC 75 CL Capacità:75 CL 5°- 10°CVitigno: Pinot Nero. Colore: rosso rubino intenso, profondo, brillante come indicato. Profumo: note primarie di frutti rossi come ciliegia, lampone, mora; accenni di liquirizia e fumo. Con levoluzione: pepe, tabacco, humus e sottobosco. Sapore: Impatto iniziale netto, tessitura carnosa, struttura ben definita, lunghezza, estratto fine. Abbinamenti culinari: carni rosse magre o arrosto (vitello, manzo giovane), selvaggina leggera, selvaggina di piuma