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Dal territorio: tinca di Clusane al forno
UVE: Chardonnay e Pinot Nero
DA PROVARE CON: paste con sughi di pesce
pretende solo acciaio ma resta sei mesi sui lieviti in vasca
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Curtefranca rosso Ponènt 2023 BIO Misura:Box 6 bottiglie 0,75l Dal territorio: tinca di ClusanePonnt, unione di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot dallangolo pi occidentale dei vigneti Ronco Calino. Un rosso dal carattere contemporaneo che riposa venti mesi in legno: asciutto, elegante, equilibrato. UVE: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot ALCOL: 14% TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C DA PROVARE CON: primi piatti con sughi ricchi e carni rosse anche elaborate. Dal territorio: guancetta di maiale brasata al Curtefranca. Scarica la
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