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stagionato 2 anni
dal sapore intenso e piccante
Si consiglia di dissalarli sotto un getto d'acqua prima dell'uso
Abbiamo racchiuso l'anima della domenica in famiglia in un percorso dedicato al rito più intimo che conosciamo: condividere un piatto di pasta fumante
primi piatti e secondi
Gaudensius, Firriato degustazione stagionato 2 anniQuesto spumante metodo classico prodotto con uve Nerello Mascalese coltivate sulle pendici dell'Etna. Di un rosa pallido con riflessi pesca, offre aromi delicati di fragole e agrumi, accompagnati da un perlage fine e persistente. Al palato equilibrato e cremoso, con un'acidit vivace e una lunga persistenza minerale.
