Aubry Champagne Brut Tradition 'Ivoire et Ebene' Aubry 2013 il caffè e le spezie

il caffè e le spezie dolci

nato sui terrazzamenti delimitati da muretti a secco

dove ci sono le vigne giovani

rispettando al massimo le caratteristiche dei vitigni

Il riferimento della rive gauche gode di un terroir eccezionale dalla vicinanza dell' estuario della Gironda con le sue ghiaie alluvionali

Aubry Champagne Brut Tradition 'Ivoire et Ebene' Aubry 2013 il caffè e le spezieLo Tradition "Ivoire et Ebene" un brut millesimato affinato per 48 mesi sui lieviti in bottiglia, dai profumi intensi di frutta gialla, agrumi e mandorle. Al palato morbido e rontodo, dotato di una rara nitidezza aromatica, di buona tensione e persistenza