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Il Del Maguey San Luis del Río Azul Mezcal è un pregiato distillato artigianale prodotto in Messico
matura sui lieviti per sei mesi
Prodotto in lotti limitati e sottoposto a una tripla distillazione
nasce nei Colli Orientali del Friuli da viti di 20-60 anni
con un’acidità fresca e una piacevole sfumatura amaricante nel finale
Dettori Rosso Romangia IGP 2020 Liquore Il Del Maguey San LuisIl Dettori Rosso 2020 un vino naturale senza compromessi, capace di raccontare la Romangia con una forza espressiva unica. Prodotto da vecchie vigne ad alberello coltivate in biodinamica a Badde Nigolosu, nel nord ovest dellisola, questo rosso nasce da una filosofia contadina che rifiuta ogni intervento invasivo, sia in vigna che in cantina: nessun prodotto chimico, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione o chiarifica, e zero solfiti aggiunti.
