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ed è stato prodotto per la prima volta con l’annata 1928
si usano lieviti diversi dai naturali
Vinificazione: dopo un leggero diradamento effettuato a luglio
Con questo set hai tutto: puoi raffreddare le tue bottiglie
Al palato è secco
Pinot Nero Metodo Classico Brut Nature sa - Picchi servizi ed è stato prodotto perDenominazione: Oltrep Pavese Extra Brut DOCG Dettagli tecnici: Pinot Nero, 13% Vol Vinificazione: in acciaio, fermentazione, presa di spuma di 36 mesi sui lieviti Descrizione del vino: Oro lucido, con un perlage fine e persistente, al naso apre su netti sentori di mela, cui seguono croccante di mandorle e panbrioche. Sorso avvolgente e vivacizzato da briosa freschezza, lunga persistenza con scia minerale. Ottimo come aperitivo, ma anche abbinato a
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