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La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in tini aperti
si trova sul miglior côteau di Mareuil-sur-Aÿ
Un amaro intenso e armonico
Il risultato è un gin dal profilo aromatico complesso e raffinato
infusione di erbe aromatiche
Del Maguey San Luis del Rio Azul Mezcal 70 cl vino bianco La vinificazione prevede una fermentazioneIl Del Maguey San Luis del Ro Azul Mezcal un pregiato distillato artigianale prodotto in Messico, nella regione di San Luis del Ro, situata nelle montagne di Oaxaca. Questo mezcal realizzato esclusivamente con agave Espadn Azul, una variet rara e altamente apprezzata per la sua complessit e intensit aromatica. Ogni passaggio della produzione segue tecniche tradizionali, tramandate per generazioni, per garantire un distillato autentico e di altissima
