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fermentazione spontanea per poi essere affinate prima in botti di cemento per ben 8 anni e successivamente per 2 anni in botte grande
la cui particolarità sta nel sapore leggermente erbaceo che si avverte sin dai primi momenti
Color oro rosa antico
quella più rinomata e classica
Il Fiano di Avellino prodotto da Erminia
Muffato della Sala Umbria I.G.T. 2018 | MAGNUM | Antinori | Cassetta in legno fermentazione spontanea per poi essereIl Muffato della Sala 2018 si presenta di un colore giallo dorato luminoso ed intenso. Al naso delicato ed elegante, con sensazioni di frutta matura di albicocca e pesca ben in armonia con i sentori floreali, agrumati e dalle piacevoli note iodate. Al palato conferma ed esalta quanto percepito al naso; spicca per il grande equilibrio tra freschezza e dolcezza ed un lungo retrogusto sul finale.
