Domàch “Cécile” Macerato – Vino Orange Naturale di Patrick Uccelli rara neagra agrumi e delicati sentori floreali

agrumi e delicati sentori floreali

Alla vista si presenta con un rosso rubino brillante

offre tannini morbidi

erbe da campo

“Kai” di Paraschos è il Friulano in purezza da vigne ultracentenarie nel cuore del Collio su terreno di ponca

Domàch “Cécile” Macerato – Vino Orange Naturale di Patrick Uccelli rara neagra agrumi e delicati sentori florealiIl Ccile Macerato di Domch (Patrick Uccelli) un vino bianco macerato naturale ottenuto da uve lavorate con fermentazione spontanea e contatto prolungato con le bucce. Un orange wine autentico, non filtrato e prodotto in piccola quantit. Nel calice mostra un colore ambrato luminoso. Al naso sprigiona note di scorza darancia, albicocca disidratata, miele leggero, fiori secchi e spezie delicate. In bocca strutturato, sapido e dinamico, con un tannino