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Ottimo da servire leggermente rinfrescato
carni rosse al forno e formaggi stagionati
L'affinamento prosegue in legno e si completa con 6 mesi in bottiglia
si distingue per un profumo intenso e avvolgente
il sorso è morbido
Bornard L'aide Mémoire BIO 2019 Mezcal Ottimo da servire leggermente rinfrescatoIl Bornard LAide Mmoire Bio 2019 un vino rosso naturale e biologico, prodotto da Philippe Bornard nel cuore del Jura, in Francia. Nasce da uve Poulsard (Ploussard), vitigno autoctono della zona, celebre per i suoi rossi dal colore chiaro e dalla straordinaria finezza aromatica. un vino che racconta con autenticit lo stile artigianale del produttore e lidentit unica di questo terroir. Alla vista si presenta con un rosso rubino tenue, quasi trasparente.
