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L’Acetaia Valeri
è il tempo che consacra questo prodotto e ne costituisce l’elemento fondamentale
Più nobile tra tutti i legni utilizzati nella produzione dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Invecchiato almeno 12 anni
con rispetto e cura
Collezione Jole, Aceto Balsamico di Modena IGP, Affinato 100ml L’Acetaia ValeriQuesto Aceto Balsamico di Modena IGP viene prodotto nel piccolo stabilimento artigianale di uno dei nostri migliori fornitori. L'affinamento, cio il processo di maturazione e perfezionamento organolettico, avviene all'interno di dodici botticelle di ciliegio da 60 e 20 litri. caratterizzato da una spiccata acidit ed indicato per luso quotidiano sulle insalate di verdura fresca o nelle pietanze che ne prevedano la cottura, come il filetto e le
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