Ricettario di Anonimo Padovano Astronomia Che cos’è il Mediterraneo

Che cos’è il Mediterraneo

dove attenderanno un altro velivolo che li calerà sul ghiaccio dell’Antartide per l’inizio ufficiale di una storica sfida: diventare la prima persona ad attraversare il continente in solitaria

storiche e non mitiche

La dodicesima edizione si giustifica con l’aggiornamento normativo

campielli e corti della città e spesso costituiscono una traccia importante delle sue vicende storiche e artistiche

Ricettario di Anonimo Padovano Astronomia Che cos’è il MediterraneoIl ricettario manoscritto di Anonimo Padovano, compilato sullo scorcio del XV secolo e qui integralmente trascritto nella sua versione originale, rappresenta il momento finale di un percorso culinario che riassume la gastronomia medievale a partire dalle prime compilazioni del XIII secolo. Il codice contiene un corposo nucleo di ricette copiate dalle raccolte allora circolanti e compendia la cucina praticata alla fine del Quattrocento a Padova,