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Ce four professionnel mixte propose trois modes de cuisson : vapeur à basse température (25°C à 100°C)
2 casiers fournis : Pour une utilisation immédiate dès la livraison
Il peut accueillir deux pizzas de diamètre 34 cm et ses dimensions de L 510 x P 590 x H 350 mm en font un choix pratique
L'ensemble des pièces est réalisé en acier inoxydable austénitique AISI 304 ( CN 18-10)
solidement soudée au plan de travail
Armoire positive 426 litres - Liebherr UKS5000 Choisissez l'aspect extérieur ::Parfait état (5/5) Ce four professionnel mixte proposeL'armoire positive Liebherr UKS 5000 offre une grande capacit avec 4 tagres grillages plastifies et un affichage numrique de la temprature. Sa capacit nette est de 426 litres. La plage de temprature varie de +1C +15C. Cette armoire rfrigre professionnelle est quipe d'un systme de rfrigration dynamique et d'un systme de dgivrage automatique. La charnire de la porte est changeable pour une plus grande flexibilit d'installation.
