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VINO INCREDIBILE
Prodotto con uve selezionate nell'Alto Adige DOC
seguita da una seconda cernita in cantina tramite un avanzato sistema di diraspatura lineare
che rivelerà sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche colline circostanti la città di Alba
carni arrosto e carni in umido
Tibaldi Roero Arneis 2025 Soave VINO INCREDIBILELuva viene selezionata e raccolta a mano in cassette da 20 kg. La fermentazione di ogni singolo vigneto avviene in vasche saparate ad una temperatura controllata di 14 15 C per preservare tutti i profumi varietali. successivamente le diverse masse vengono unite per ottenere un unico vino, che matura sur lie per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
