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nata nel Caseificio Pucci per chi ama i formaggi freschi con un tocco in più
La nascita di questa nuova salsiccia è il frutto di una sfida appassionante: unire la tradizione norcina all’irresistibile richiamo di sapori decisi e contemporanei
senza conservanti
DISPONIBILE SUBITO IN OFFERTA LANCIO
è una delle grandi espressioni della norcineria popolare: un prodotto che
Pulled Pork maiale cotto al BBQ Quantità desiderate:1 kg (2 x 500g) nata nel Caseificio Pucci perIl prodotto per eccellenza della cottura al BBQ americana in versione ternana. nato il pulled maiale, da maiale fresco marinato, affumicato e cotto a bassa temperatura in forno a legna, teso ad ottenere una carne molto tenera e succosa da mangiare come un secondo piatto, su della pasta o polenta o allinterno di un panino. METODI DI RIGENERAZIONE DALLA NOSTRA CARNE COTTA AL BBQ Bagnomaria per circa 30 min. Dal bollore abbassare la fiamma per 10 15. Le
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