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che prende il nome dalla cittadina inglese sull'estuario del fiume Blackwater
Ottenuto da uve Macabeo
il versante orientale dello storico sito del Doss Caslìr
le canne vengono trasportate in distilleria e pressate entro la giornata nei mulini azionati da una macchina a vapore
con un equilibrio perfetto tra dolcezza e una leggera nota speziata
Rum Clairin Vieux Sajous 4 Years Cask Strength Old Lustau Oloroso Casks 70 cl Carne che prende il nome dallaIl Rum Clairin Vieux Sajous 4 Years un rum agricolo haitiano straordinario, prodotto artigianalmente dalla Distillerie Chelo di Michel Sajous a Saint Michel de lAttalaye, Haiti. Ottenuto da puro succo di canna da zucchero Cristalline coltivata senza pesticidi, un distillato autentico e naturale che riflette al massimo il terroir haitiano. Dopo 4 anni di invecchiamento in botti di rovere, questo rum stato affinato in botti ex Oloroso Sherry della
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