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- Visita guidata nel vigneto del podere "Le Ronche"
un vino bianco dealcolato prodotto da uve Chardonnay
Il tour HemingWine Grand Cru Gourmet prevede:
le ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte e la permanenza in bottiglia a contatto con i propri lieviti per 120 mesi
Presenta un colore rosso rubino intenso
Bailo Amarone della Valpolicella DOCG 2018 1,5 l 2020 - Visita guidata nel vignetoUve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina. Cenni storici negli anni Quaranta una botticella di Recioto della Valpolicella, un vino dolce prodotto con lappassimento delle uve, fu dimenticata per lungo tempo. Questo vino ebbe cos il tempo di rifermentare i suoi zuccheri residui trasformandoli in alcol e diventando secco. Quando veniva assaggiato, si sentiva che non era pi dolce, ma il suo esatto contrario, amaro. E cos nacque lAmarone. Alcol 14,5
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