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Champagne Extra Brut la Vallée Suspendue Tenuta San Guido Macerazione e fermentazione in piccole

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Description

Macerazione e fermentazione in piccole vasche di acciaio termoregolate

con l’obiettivo di arricchire il vino mantenendo in primo piano la purezza del frutto e l’identità del Pinot Noir

animato dal carattere inconfondibile del raccolto prodotto in un anno da un altrettanto unico appezzamento di Chardonnay

con una buona ventilazione ed escursioni termiche rilevanti

troppo giovani per essere utilizzati nel Grand Vin

Champagne Extra Brut la Vallée Suspendue Tenuta San Guido Macerazione e fermentazione in piccole

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