Alto Adige " Lagrein " Riserva 2018 | Ferruccio Carlotto Vignaiolo tuorli d’ uova allevate a

tuorli d’ uova allevate a terra

"Questo deve essere il vino: realtà

stabilizzazioni e filtrazioni

Affinamento in vasche di acciaio inossidabile prima di essere imbottigliato

l’invecchiamento svolto in barrique è durato per ben 32 mesi

Alto Adige " Lagrein " Riserva 2018 | Ferruccio Carlotto Vignaiolo tuorli d’ uova allevate adi ora in ora un vino ottenuto da uve Lagrein che maturano ad Ora, su terreno alluvionale del Rio Nero. Essendo una variet a maturazione medio tardiva richiede zone calde ma ci che fa la differenza il terreno: la natura alluvionale ricca di scheletro, fa si che nel periodo di maturazione le piogge non raffreddino troppo il terreno ci che sicuramente avviene in suoli pi compatti, pi freddi come quelli argillosi o limosi anche se situati in zone pi