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33 ettari in totale)
si effettua una
Odore: etereo
Capalot e Foglio
Il vino dopo la svinatura inizia il suo periodo di affinamento per 24 mesi in fusti da 500/700 L è botti grandi di rovere di Slavonia
Barolo DOCG Rocche di Castiglione - 2017 FORMATO_0.75L 33 ettari in totale)Comune: Castiglione Falletto Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso, sabbioso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 8. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere per circa 30 mesi. Colore: rosso rubino con riflessi granati Odore: fruttato, balsamico, speziato Sapore: pieno e complesso, tannino ruvido Abbinamenti: piatti di terra, selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
