Cannonau di Sardegna DOC " De Vidda " 2023 | Pasquale Bonamici dup-review-publication affinato sui lieviti in bottiglia

affinato sui lieviti in bottiglia per almeno 5 anni

composte da albicocca

Lo Champagne Blanc de Noirs Dosaggio Zero di Alexandre Grimée nasce da uve pinot meunier in purezza

L'azienda produttrice del Collemassari Bolgheri Superiore Grattamacco vanta 40 anni di storia

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Cannonau di Sardegna DOC " De Vidda " 2023 | Pasquale Bonamici dup-review-publication affinato sui lieviti in bottigliaDe Vidda un grande Cannonau della cantina Pasquale Bonamici di Mamoiada. Stupisce al naso con la sua complessit olfattiva, al palato caldo, con dei tannini che sussurrano, ottimo equilibrio alla beva. Dal colore rosso rubino con riflessi violacei. Allolfatto si presenta caldo con sentori di prugna e ciliegia, viola e chiodi di garofano in finale apre ad una sensazione di frutta rossa avvolta nel pepe nero, tipico del cannonau maturato in montagna.