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Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere francese da 225 litri nuove con tostatura leggera
Al naso presenta una matassa di spezie aromatiche che si dipana attraverso la composta di ciliegie
e a sfumature di pompelmo rosa e nocciola
Affinamento: 8-12 mesi in barrique di rovere francese
Si conclude in un finale di buona lunghezza
Oddiero Villero 2017 Barolo DOCG Piemonte HOFSTATTER Affinamento: 12 mesi in barriquesTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 27 mesi in botte grande e 9 mesi in barrique. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi eleganti e raffinati, con note di violetta, ciliegia, piccoli frutti a bacca rossa, liquirizia, spezie e tabacco biondo. Al palato ha notevole struttura, profondo e complesso, con aromi persistenti, una trama tannica
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