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Al naso bouquet esplosivo di confetture di more mature e amarene
Al palato struttura rilevante
accompagnati da note di spezie e di vaniglia
strutturata da una trama tannica setosa
Affinamento: 40 mesi in botte grande
Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino 2012 Brunello di Montalcino DOCG Toscana Grappa Al naso bouquet esplosivo diTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese grosso 100% Affinamento: 36 mesi in botti di rovere di Allier da 16 33 54 hl, 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato luminoso. Al naso bouquet articolato e complesso, in cui i richiami fruttati alla confettura di ciliegie, alla gelatina di more e ai mirtilli surmaturi, sono seguiti da sentori che rimandano la mente verso rosmarino,
