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Salsiccia stagionata da circa 300g
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Bottarga di Muggine grattugiata da 75g
bergamotto candito
Caciocavallo da 1,6 Kg bottarga Salsiccia stagionata da circa 300gConfezione di Caciocavallo Podolico da circa 1,6Kg Descrizione Il Caciocavallo Podolico un prodotto tipico ottenuto dalla lavorazione di un tipo di latte particolarmente grasso, ottenuto dallallevamento di mucche allo stato Brado, chiamate appunto mucche podoliche. Ha una forma un po particolare, tondeggiante, quasi a ricordare la forma di un sacchetto. Dettagli Prodotto Ingredienti: Latte intero di mucca pastorizzato, caglio, sale e fermenti lattici
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