Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé 2016 | Haderburg a circa 600 metri d’altezza

a circa 600 metri d’altezza

Vinificato in acciaio e lasciato maturare per quasi due anni in piccoli fusti di rovere francese

il luogo dove si coltiva il vitigno Sangiovese Grosso

Da uve 60% Pinot Noir provenienti dai comuni Grand Cru di Verzenay e Verzy e 40% Chardonnay proveniente da Villers-Marmery (1er Cru)

5% vol HEAVY RUM 1998 20y FULL PROOF

Alto Adige Spumante Metodo Classico Pas Dosé 2016 | Haderburg a circa 600 metri d’altezzaLo spumante Pas Dos di Haderburg uno spumante millesimato di grande eleganza, vivacit e ricchezza aromatica. Dopo una maturazione sui lieviti di 36 mesi esprime note di lieviti, frutta, agrumi, burro e pane tostato. Il sorso strutturato, rinfrescante e piacevolmente sapido, ricco di aromi fruttati