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Le bollicine sono fini e ben integrate
caratterizzato da note di agrumi
Per mantenere inalterati gli odori ed il sapore
in un ambiente incontaminato
Un elemento iconico di questo mezcal è la presenza del tradizionale "gusano"
Donaji Olla De Barro Mezcal 70 cl Rum Le bollicine sono fini eIl Donaji Olla de Barro Mezcal prende il nome dal metodo di distillazione unico che utilizza, alambicchi di argilla, chiamati "olla de barro", un processo che dona al distillato un profilo aromatico distintivo, con sfumature terrose e minerali. Realizzato principalmente con agave Espadn o con una combinazione di agavi selvatiche, il Donaji Olla de Barro Mezcal il risultato di una lavorazione artigianale. Al naso, rivela un bouquet aromatico ricco e
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