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Trattato in superficie con conservanti E235
che proseguono anche nel corso della stagionatura su assi di legno
dal gusto fortemente lattico
Al Salumificio Gazzotti lo prepariamo in diversi tagli
Parmigiano Reggiano 24 Mesi - 1 kg
Salame montanaro 450 g 12 Mesi Trattato in superficie con conservantiSalame nostrano di carni suine selezionate fondata esclusivamente per allevare suini destinati alla macellazione presso il nostro salumificio. In questo modo possiamo garantire carni selezionate per la produzione di salumi di alta qualit. Ingredienti: carne suina 100% italiana, sale, dest, sacc, aromi nat, spezie, antiossi E300, Conserv: E250, E252. Origine carne: Italia. Stagionato in Montagna. Senza Glutine. Peso effettivo garantito.
