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La vendemmia si svolge nella seconda metà di agosto
Presenta una fortissima carica minerale e un frutto persistente
La scelta di far sostare il vino in vasca d’acciaio con ripetuti batonnage sulle fecce fini per 6 mesi è stata dettata dalla volontà di aumentare il volume in bocca proprio per bilanciare
le temperature medie più basse
Riesling in purezza dal 1995
Champagne Brut Nature Grande Réserve 2013 La vendemmia si svolge nella
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