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con sentori di cenere e barbecue ed una certa untuosità
Descrizione: Colore giallo paglierino luminoso con perlage consistente ma molto fine
Affinamento: 15-18 mesi in barriques di rovere francese (80% nuove)
sentori vanigliati e sfumature di ribes nero
questo vino abbisogna di tempi lunghi per esprimersi pienamente
Gallimard Père Fils Grande Réserve Chardonnay Blanc de Blancs Brut Champagne Francia MAMETE PREVOSTINI con sentori di cenere eTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 24 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore oro pallido luminoso, attraversato da un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono fragranze che evocano le tinte gentili del biancospino, della mandorla fresca, della pesca bianca, per poi aprirsi nei sentori di pasticceria e croissants al burro. Al palato attacco franco,
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