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da gustare da solo per apprezzarne la ricchezza aromatica
con tannini ben presenti e un finale lungo
Carattere: Pieno
La bollicina è fine e setosa
formaggi grassi
Testamatta Toscana IGT Rosso 75 CL Matasci Grappa da gustare da solo perIl Testamatta Toscana IGT Rosso un vino rosso di prestigio prodotto da Bibi Graetz, rinomato per la sua interpretazione innovativa del Sangiovese toscano. Caratteristiche principali: Vitigno: 100% Sangiovese, proveniente da vigneti con et compresa tra 50 e 80 anni, situati in diverse zone della Toscana, tra cui Vincigliata, Olmo, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Vinificazione: Le uve, raccolte a mano, vengono selezionate attentamente sia in vigna che
