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Un altro passo
Da alberelli di 120 anni
venga riespulso
sui vini lavorati in ossidazione
la bottiglia purtroppo è finita
Fuori Rotta 2018 Beneventano Bianco Igp - Podere Veneri Vecchio vini rosati Un altro passoUn giardiniere, innamorato della propria terra. Il progetto vitivinicolo di Raffaello Annichiarico potrebbe riassumersi cos. Piccole parcelle per un totale di circa 4 ettari, in cui convivono i vitigni storici del Sannio, noti e meno noti: Aglianico, Greco, Cerreto, Agostinella, Sciascinoso, Piedirosso, Barbera del Sannio. Lapproccio in vigna delicato e feroce insieme. Il rispetto dellequilibrio naturale massimo. Nessun trattamento con prodotti
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