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Vinificazione: Metodo Classico
affinamento di 36 mesi sui lieviti
Vitigni: 75% Merlot 20% Cabernet Souvignon 5% Cabernet Franc
Regione: Mosella
buccia d'arancia candita
VINO FIVE ROSES LEONE DE CASTRIS CL.75 354504 Vinificazione: Metodo ClassicoTitolo: Leone De Castris Five Roses Denominazione: Salento IGT Alcool: 12,5% Annata: 2023 Vitigni: Negroamaro Formato: 75cl Temperatura di servizio: C Abbinamenti: Si consiglia di abbinarlo a risotti, bolliti e piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo con la frisa salentina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: IL PRIMO ROSATO IMBOTTIGLIATO IN ITALIA ricavato principalmente da uve Negroamaro. Conquista al primo sguardo con il caratteristico rosa cerasuolo
