Il continuo movimento delle correnti oceaniche conferisce aromi e struttura unici allo spumante
capaci di donare un finale persistente caratterizzato da sentori di frutti rossi e liquirizia
elegante e vellutato con un’eccezionale persistenza
nato da vecchie viti del cru Asili
Affinamento:14 mesi in parte in botti di rovere francese di terzo passaggio
Falkenstein Pinot Bianco Weissburgunder 2011 Alto Adige Valle Venosta PROPRIETA' SPERINO Il continuo movimento delle correntiTipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige, Italia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Bianco 100% Affinamento: 10 mesi in botte grande di acacia, 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo paglierino lucente. Al naso bouquet assai variegato con note fruttate mature di melone, pesca bianca, pera o mela delizia, ma anche con aromi di gelatina di cotogne e frutta essiccata, pera, arancia e ananas, cui si affiancano