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equilibrato e di ottima beva
che fa leva su una trama tannica finemente integrata
con sfumature di erbe aromatiche
amata da chi cerca le sensazioni di certi vecchi Champagne
un centinaio di anni fa: affinato in botti di rovere
Lambrusco dell’Emilia IGT " Brigata Allegra " | Strada del Casalino dup-review-publication equilibrato e di ottima bevaBrigata Allegra Lambrusco. Vino biologico rosso fermo, ottenuto da sole uve Lambrusco Maestri, macerate 2 3 giorni. La presa di spuma avviene sul finire dellinverno successivo grazie al mosto precedentemente ottenuto dalle uve di Ancellotta. Vino rosso di buon corpo e intenso al naso, vino sincero. Ottimo per accompagnare i piatti della nostra tradizione Emiliana
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