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ottenuto da olive Nocellara Etnea e Biancolilla
Questi elementi conferiscono al distillato un profilo fresco
freschezza e tannini eleganti
con tannini scolpiti e acidità vibrante
esaltando la freschezza e la qualità del vino
Zyme 602020 Cabernet IGP Veneto 2021 prezzokg ottenuto da olive Nocellara EtneaIl 60 20 20 di Zym un vino rosso strutturato e intenso, ottenuto da vitigni internazionali e affinato per 24 mesi in barrique nuove. Il suo bouquet complesso sprigiona avvolgenti note di sottobosco, spezie, mirtilli e more selvatiche. Al palato si rivela ricco e avvolgente, con una profondit e una complessit che esaltano la sua originale interpretazione del taglio bordolese in terra veneta.
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