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un vino biologico calabrese firmato Cataldo Calabretta
Un vino dal color rosso rubino brillante con riflessi violacei
firmato da Thierry Valette
struttura e texture
Al palato è armonioso
Perseverance - Figliej mostocotto un vino biologico calabrese firmatoIl Perseverance un vino bianco macerato prodotto da Figliej Viticoltura di Montagna, una piccola realt del Canavese che recupera gli antichi terrazzamenti della viticoltura alpina. Ottenuto da uve Erbaluce, viene vinificato con lunghe macerazioni sulle bucce, fermentazioni spontanee e un approccio di minima enologia. Il risultato un vino dal carattere autentico, con aromi di agrumi maturi, erbe officinali, t, frutta gialla e leggere note speziate. Al
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