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Il nome Dolcetto deriva dal nostro dialetto “ducet” (piccolo dosso) perché normalmente era coltivato nella parte più bassa della collina dove le pendenze sono più dolci
Circa 10000 bottiglie prodotte
La tipologia della Barbera di Langa è quella di un vino rosso importante di grande struttura
1 anno in giovani botti di rovere di Slavonia (0-3 anni) poi riutilizzate per il Barolo docg
Anno d’impianto: 1942/1991
GIOVINCO WINES - ETNA ROSSO DOC 2018 C.DA SAN LORENZO AZIENDA AGRICOLA FRATELLI PROFILI Il nome Dolcetto deriva dal
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