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2017 Aba Solleira - Aba Solleira unicorno Questo procedimento studiato dal Maestro

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Description

Questo procedimento studiato dal Maestro Capovilla dà vita a un prodotto di qualità incredibile che viene imbottigliato e diluito con acqua di sorgente

nella quale un tempo sorgevano moltissime distillerie

impone al naso il suo profumo di pesca

È estremamente profumato

Glen Garioch 18 yo batch 7 ( That Boutique-y Whisky Company)

2017 Aba Solleira - Aba Solleira unicorno Questo procedimento studiato dal MaestroAba Solleira Descrizione Vinificazione: piccole vasche di 5 Hl a 50 Hl, senza lieviti comerciali, sulfurosa totale meno de 40 ppm, remontaggio e pigage manuali. Maturazione: 50 % in legno (vasca di 35 Hl), 25% in Flextank (materiale con permeabilit al ossigeno similare al legno) e 25 in accaio inox. Formato: 0. 75

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