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gnocco fritto
pesca bianca
Si sposa perfettamente con salumi romagnoli
con tannini fitti e una freschezza vibrante che lo rendono lunghissimo
Perfetto come aperitivo
Case Sparse Marche Bianco IGT 2023/24 Contrada Contro gnocco fritto"Case Sparse" l'anima conviviale e popolare di Contrada Contro. Definito "vino di comunit", nasce dall'assemblaggio di uve autoctone (Trebbiano, Malvasia, Pecorino, Verdicchio, Maceratino) conferite dai piccoli vignaioli della valle di Gualdo. un bianco sincero, che fermenta spontaneamente senza controlli di temperatura e viene imbottigliato senza chiarifiche n filtrazioni. Nel calice velato, di un giallo paglierino scarico. Al naso profuma di fiori
