Coltello multiuso "Forged - Katai" cn 13/24 Materiale:Acciaio VG10 Ottima chiusura

Ottima chiusura

risparmiando tempo e senza dover inserire ed estrarre la lama dalle fessure del ceppo tradizionale

legno di frassino e acciaio inossidabile spazzolato

Il pestello in dotazione garantisce sicurezza durante l'uso

I due inserti Bento

Coltello multiuso "Forged - Katai" cn 13/24 Materiale:Acciaio VG10 Ottima chiusuraIl coltello multiuso Katai la versione piccola del coltello da chef. perfetto per tagliare verdure o pezzi di carne pi piccoli. Grazie alla lama stretta, possibile tagliare in modo molto preciso. Le lame dei coltelli Katai, con una durezza di 58 Rockwell, sono forgiate interamente a mano da 5 strati di acciaio giapponese VG10 e hanno uno spessore di 2 mm (angolo di taglio di 18 gradi). Grazie a un complesso processo di post lavorazione con un martello