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di frutta matura
frutto della conoscenza tramandata dai vecchi contadini che ogni mattina si preparavano per raggiungere le vigne con i loro somari e raccontavano la loro viticoltura unica ad un giovane Bibi
le impostazioni su cui la cantina di Michele Chiarlo si è basata sono state sempre chiare e rigide
In bocca è molto strutturato
Un finale persistente e fruttato
Muffato della Sala | Castello della Sala Antinori 2007 | 50cl di frutta maturaIl Muffato del Castello della Sala, una delle tenute dei Marchesi Antinori, un vino dolce luminoso e suadente. Al naso un vino che si rivela di grande intensit aromatica e gustativa, con sentori di frutta candita, miele, sentori iodati e quasi marini su un rimando agrumato. Al palato avvolgente eil processo botritizzante regala una sensazione doce ben integrata in quella di freschezza che emerge dopo il sorso
