RIBEYE CREEKSTONE FARMS GRAMMATURA:300 gr 1 kg PETTO DI POLLO

1 kg PETTO DI POLLO

Dopo la macellazione

succulenza e morbidezza

questo gli ha permesso di ottenere

ogni taglio viene valutato con estrema precisione dal nostro team di collaudatori

RIBEYE CREEKSTONE FARMS GRAMMATURA:300 gr 1 kg PETTO DI POLLOIl Ribeye di Creekstone Farms uno dei tagli pi pregiati della tradizione americana. Ricavato dalla costata, caratterizzato da una generosa marezzatura intramuscolare che, in cottura, si scioglie donando una morbidezza straordinaria e un sapore intenso, burroso e persistente. Creekstone Farms seleziona capi Black Angus certificati, allevati con standard elevatissimi nel Kansas. Ideale alla griglia o in padella di ghisa, a fuoco vivo, per esaltarne al