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Annata: 2011
Fermentazione: a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon
Sentori di albicocca
un taglio dal colore più scuro dovuto ad una maggiore affluenza di sangue
sottovuoto al pezzo circa 900 g
Giusti agrodolce lampone - Giusti Modena ACETO Annata: 2011Condimento agrodolce al lampone. Di colore brillante e dal gusto ricco e sciropposo, con un finale persistente. Gli Agrodolci alla frutta Giusti sono freschi, leggeri, ricchi di sapore e dal perfetto equilibrio tra lagro dellaceto e il dolce del succo di frutta fresco utilizzati nel blend. caratterizzato da un finale dolce e persistente, un colore brillante e un piacevole equilibrio di sapori. 250 ML * Le informazioni obbligatorie di cui al registro
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