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risotto alle verdure
Segue poi l’invecchiamento in tonneaux di Rovere Francese
ABBINAMENTI: Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi
persistente
e l’introduzione delle barrique
PECORINO OFFIDA DOCG 2024 TORNAVENTO - LE CANA' 4000687 risotto alle verdureCANTINA: Le can FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Offida DOCG VITIGNO: Pecorino PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Piatti di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso sentori fruttati, al palato strutturato ed equilibrato. INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml) CONTIENE SOLFITI
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