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assegnato ai vini meritevoli da una speciale Commissione Cantonale di degustazione
Si sposa bene anche con formaggi freschi o a pasta molle
assemblaggio e invecchiamento per 12 mesi in barriques di rovere francese
delicate note di fiori bianchi come ilmughetto e di frutta polposa come le pesche
con un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità
Rum Zacapa Centenario Solera 23 70 CL Puglia assegnato ai vini meritevoli daTipo di prodotto: Questo rum premium guatemalteco prodotto utilizzando un sistema di invecchiamento Solera unico, che combina rum maturati fino a 23 anni. ottenuto da succo di canna da zucchero vergine, anzich melassa, e invecchiato ad alta quota, a circa 2300 metri, nelle fresche montagne del Guatemala. Carattere: Colore: Ambra scura con riflessi dorati intensi. Aromi: Al naso si percepiscono aromi ricchi e complessi di vaniglia, caramello, miele,
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