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12 mesi in botti
con particolari profumi di ciliegia matura e piccoli frutti neri
Al naso prevalgono le note fruttate
animato da un perlage fine e persistente
nocciola e buccia di arancia
VINO BAROLO DOCG SERRALUNGA ANGELO NEGRO 13101 12 mesi in bottiDenominazione: Barolo DOCG Uve: Nebbiolo Produttore: Angelo Negro Regione: Piemonte Alcol: 14% Formato: 75 cl Vinificazione: affinamento per circa 38 mesi tra botti di rovere di Slavonia e bottiglia Abbinamenti consigliati: ideale con piatti strutturati a base di carne, formaggi stagionati NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore rosso granato. Al naso emergono profumi intensi di spezie rosa appassita, viola e sottobosco. Il gusto ricco, di buona
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