Coltello da innesto con stecca Victorinox sfoglia passare il mattarello per ravioli

passare il mattarello per ravioli sopra la sfoglia premendo leggermente

Viene usato per tagliare  la sfoglia in spessi spaghettoni : i troccoli che prendono per l'appunto il nome dallo strumento con cui vengono realizzati

Con questo mortaio si possono preparare circa tre porzioni di pesto alla genovese

esercitando una leggera pressione

Coltello da panettiere è un supporto

Coltello da innesto con stecca Victorinox sfoglia passare il mattarello per ravioliPer il giardino di casa o per ambienti professionali come i vivai, il coltello da innesto uno strumento essenziale perch favorisce lo sviluppo dei boccioli su alberi da frutta, rose, alberi e arbusti ornamentali. Il coltello da innesto Victorinox dotato di una lama liscia e di un alza zolla ideati appositamente a questo scopo, inoltre dotato di una stecca (retrattile) utile per sollevare la corteccia. Realizzato in acciaio inossidabile, il coltello