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mantenendo quella scattante spina dorsale acida che lo rende irresistibile
La chiusura è sapida e rinfrescante
Sean O'Callaghan
con tannini fini e ben integrati
spezie eleganti e leggere note balsamiche
TrentoDoc Riserva Le Grile 2019 Tonini Viticoltori In Isera mantenendo quella scattante spina dorsaleLa Riserva "Le Grile" la massima espressione della cantina Tonini. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay coltivate nel prestigioso Cru di Isera, questo TrentoDoc rappresenta l'apice della produzione artigianale della famiglia. L'annata 2019, dopo oltre 40 mesi di affinamento sui lieviti, si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage di estrema finezza. Il bouquet ampio e maturo: note di mela gialla, crosta di pane
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